料理の最近のブログ記事

パスタ用トマトソースのレシピ

Kutaro (2008年4月19日 09:54) | コメント(0) | トラックバック(0)

ファーストトマトが安く売っていたので、大量に買い込みました。
サラダにして食べてみたら、果肉が程よく堅く、味が濃いトマトだったので、「これはパスタソースにしたら美味しいかも！？」と思い、トマトソースを作ってみました。

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鰆（さわら）のホイル焼き

Kutaro (2008年4月17日 12:12) | コメント(0) | トラックバック(0)

今回は、ヘルシオを使ってさわらのホイル焼きを作ってみました。

レシピは、cookpadを参考にしました。
材料の分量は、同じです。

ヘルシオを使ったのは、オーブントースターで焼くところです。

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ヘルシオでナンを焼いてみました

Kutaro (2008年3月 2日 15:21) | コメント(0) | トラックバック(0)

無印良品で「フライパンでつくるナン」を買ってきて、ヘルシオで焼いてみました。

ヘルシオでやれば、絶対フライパンより美味しくできるはずと思って、ナンを焼いてみることに。。。

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焼きかぼちゃのコロコロサラダ [ヘルシオレシピ]

Kutaro (2007年9月17日 22:44) | コメント(0) | トラックバック(0)

今回もヘルシオクッキングブックからの一品。
スーパーで北海道産の美味しそうなかぼちゃが売っていたので、作ってみました。
切って混ぜるだけの簡単レシピです。

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栗原はるみのかぼちゃのたたき肉あん

Kutaro (2005年11月 7日 21:55) | コメント(0) | トラックバック(0)

栗原はるみさんの『ごちそうさまが、ききたくて』という本を先輩からいただきました。
その本を見て、いろいろと料理を作ってもらっています。
今日はその中からかぼちゃのたたき肉あんを作ってもらいました。

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カニチャーハン

Kutaro (2005年11月 5日 17:49) | コメント(0) | トラックバック(0)

お腹が減ったので、冷蔵庫を覗くと玄米ご飯とカニ、卵が残っていた。
野菜室にはニンジン。玉ねぎがあるのを確認してチャーハンを作ることにしました。

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ナシゴレンを作ってみました。

Kutaro (2005年9月 4日 21:13) | コメント(0) | トラックバック(0)

バリ島に行った時に買ってきたKOKITAのナシゴレンの素を使って、ナシゴレンを作ってみました。

KOKITA ナシゴレンの素

ナシゴレンというのは、インドネシアのチャーハンのこと。"ナシ"はご飯、"ゴレン"は炒めるという意味。だから、ミーゴレンだと"ミー"が麺なので、焼きそばです。こんな風にインドネシア料理は覚えることが出来ます。

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