- さわらに軽く塩コショウをして30分ほど放置。その間にミソマヨソースを混ぜ合わせる。
- アルミホイルにスライスしたタマネギを敷き詰める。
- 2の上に、両面にミソマヨソースを塗ったさわらを皮目を上にして置く。
- アルミホイルで蓋をするように全体を覆う。
- ここからヘルシオの出番！水タンクに水位1まで水を入れて、ヘルシオにセット。
- 角皿に4を乗せて、上段に入れる。
- ヘルシオの手動メニューから『ウォーターグリル』→『余熱なし』→『15分』にセットし、加熱開始！あとは出来上がりを待つだけです。
手間もかからず簡単に作ることができます。淡白な味の白身魚であれば、さわらではなくてもOKだと思います。
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